正宗北京五花肉炖萝卜 冻萝卜放到红烧肉可以吗？

正宗北京五花肉炖萝卜

冻萝卜放到红烧肉可以吗？

冻萝卜放到红烧肉可以吗？

不建议
冻萝卜本身营养成分就流失很多，口感也不好
还是用新鲜萝卜炖比较好
加大量的黄酒，小火慢慢炖着，再加入白萝卜，红烧肉炖白萝卜， 白萝卜吸收了油脂，不仅减少了肉的油腻，关键是萝卜本身变得非常美味！其实我觉得萝卜变得比肉还要好吃。民间把萝卜叫小人参啊，吃了可以下火消食，解毒生津。

羊肉和猪肉怎样一起炖？

答：羊肉和猪肉一般是不能一起炖的，因为炖羊肉要放白芷，小茴香，姜片，炖猪肉要放八角，桂皮，陈皮，肉寇，这些调料都是炖羊肉忌放的。若不讲究口感，非要一起炖，就随意乱炖弄熟就行了。

萝卜炖血肠怎么做？

萝卜干切丝
锅加水，冷水下入五花肉，水开后打去血沫，将五花肉洗净
锅内重新加水，下入五花肉，葱姜蒜，花椒大料，料酒，大火烧开转小火煮30分钟
到时间后，将五花肉捞出切成片
将萝卜干下入肉汤内
在下入五花肉片，盐，炖20分钟
期间，将血肠切片
将血肠放入锅内，开锅后，关火盛出即可，吃时配些蒜泥

萝卜和猪肉怎么炖好吃？

1、主料：五花肉。2、辅料：白萝卜、葱、姜、香葱。
3、调料：酱油、白糖、桂皮、大料。4、将五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用。
5、将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色，调入酱油、白糖，冲少许开水，小火炖20分钟，加入白萝卜炒匀，出锅撒上香葱末即可。

白萝卜炖什么好吃？

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜，还是炖汤最合适。白萝卜搭配牛羊肉，排骨，或者是用一些素菜，比如说豆芽，包菜之类的，做素高汤，也是不错的美味。
吃萝卜有利于促进人的新陈代谢，它还有预防感冒，降三高等功效。冬天的时候多吃一点，不仅暖身还暖胃

白萝卜炖肉的家常做法？

1.白萝卜洗净切块备用，猪肉切片备用，葱姜切片备用
2.入油起锅，葱姜爆香，倒入肉片煸炒出油
3.其实完全可以添水煮肉的时候处理白萝卜切片
4.猪肉扁炒至七成熟，添料酒酱油少许，加水大火烧开转小火炖煮
5.白萝卜入锅一起炖煮
6.炖至白萝卜入味，最后高火收汁，停火入盘即可。