奶酪塔的做法步骤，奶酪塔的家常做法

很多朋友对奶酪塔的做法步骤不是很了解，125小编刚好整理了奶酪塔的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

材料：普通蛋挞模子 12个饼皮：低粉120克、黄油70克、盐2克、牛奶60克左右馅料：奶油奶酪50克 鸡蛋1个 牛奶70克 动物性鲜奶油70克 洋葱75克 盐 胡椒粉 油适量做法：黄油切成小块，放在容器中与面粉搅拌成颗粒状。倒入牛奶，揉成面团，裹上保鲜袋放冰箱冷藏30分钟2、洋葱切成小丁。

锅内放油，炒至洋葱变软呈金黄色，取出备用3、把冷藏好的面坯擀成厚度约为3毫米的饼皮，塔模中抹层黄油，把饼皮放入塔模中（将饼皮覆在塔模中，按好后，顶部用刀片沿着塔模切平即可。）4、取一小锅小火，把动物性鲜奶油和牛奶放入煮热，放入奶油奶酪，拌匀煮开。

鸡蛋打散，顺着一个方向边搅边倒入，再放入盐和胡椒粉搅拌均匀即可5、把洋葱丁放入塔中，再倒入奶酪馅至8分满。烤箱预热200度，25分钟左右即可。

以上就是关于奶酪塔的做法步骤，奶酪塔的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！