海参最佳吃法及做法大全
家庭最简单做海参吃法?
步骤/方式1
海参泡发8小时
步骤/方式2
葱切段
步骤/方式3
起锅烧油,中小火把大葱煎至微微金黄
步骤/方式4
倒入开水、料酒、酱油、糖大火烧开
步骤/方式5
放入海参
步骤/方式6
稍微煮一会后,把海参捞出装盘
步骤/方式8
把汤汁倒入海参盘中即可
海参的正确吃法,应该在早上早饭前,将参用热水卯一下沾蜂蜜吃
孕妇食用海参最好的方式是煮粥食用。
海参营养价值高,是一种海鲜类产品,食用后能补充人体所需的胶原蛋白以及各类脂肪酸。孕妇可以食用海参,但是需要注意食用方式,孕妇食用海参要以少盐少油清淡的烹制方式为主,最好是将其煲粥食用,海参当中富含的DHA以及蛋白质等成分被孕妇吸收后,可以起到提高孕妇身体抵抗力的作用,且还对胎儿的脑力发育有一定的促进效果。
清淡的吃法是最有营养的海参吃法!
海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。
海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用。
海参清汤 :将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。
海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补
材料:
海参5只.鲍鱼3只.鸟贝10只.虾仁10只.鱿鱼1只、葱姜蒜适量、八角1枚、蚝油一大勺、花生油适量、生抽适量、高汤一大勺
制作过程:
1. 海参提前用温水泡发
2. 鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片
3. 鲍鱼去掉壳和内脏,打十字花刀,切块儿
4. 鸟贝清洗干净,虾仁去除虾线,洗净
5. 铁锅内烧开水,放入鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水,捞出沥干残余的水
6. 葱姜蒜备好
7. 铁锅烧热,放入适量花生油,下葱姜蒜八角及酱油爆香
8. 滑入虾仁炒至变色
9. 放入剩下的海鲜,加一大勺蚝油,少量高汤,迅速翻炒均匀。
10. 最后用水淀粉勾一层薄芡
11. 一道丰盛的海鲜大餐,寓意五福临门,阖家欢乐。
免责声明:
本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。
本文地址:https://www.17zhibo.com/zhkp/921.html