新式锅包肉酸甜汁配方 梅河锅包肉做法

新式锅包肉酸甜汁配方

梅河锅包肉做法

梅河锅包肉做法

佐料

里脊肉1000克

佐料

胡萝卜1根，葱姜适量，水半碗，盐1勺，淀粉4勺，料酒1勺，糖3勺，白醋1勺，生抽1勺，食用油1勺。

详细步骤:

1.里脊肉切片，厚度适中。

锅包肉用什么样的醋？

锅包肉酸甜可口，开胃，非常好吃。做卤肉的酱料选择很重要，那么做卤肉应该用什么醋呢？

米醋一般用来做卤肉，陈醋有一种独特的味道，和卤肉的味道不搭。所以还是选择度数合适的米醋为好。

锅包肉的料汁，如何调配？

网上锅包肉的酱料比例:

1料酒:2醋:3糖:4酱油:5水。

这是一种普通和受欢迎的口味，但每个人 s口味不一样。在家煮的话是可以调整的！

喜欢酸酸爽口的可以加醋到4，酱油到2！

如果你的口味偏咸，可以适当加点盐！

我 我来自四川。我经常在家做饭。我 我很咸。我 我会加点盐，比例大约是2！

手动码字，经验之谈，感谢采纳！